Обсудите материал в телеграм-канале «РБК Вино»
К этому сценарию можно отнести вина из регионов, которые не у всех на слуху, но раз за разом радуют стабильно высоким качеством вин, пусть и не лишенных самобытности. Здесь и юго-запад Франции, и Марке, и неожиданно окрасившаяся в розовое Тоскана. Заплатив довольно небольшую цену (поскольку нет региональных факторов премиальности), вы можете получить огромное удовольствие и поставить для себя галочку на винной карте мира.
«Регионов таких немало, но особая моя любовь — крю Божоле. Я рекомендую его к ужину, поскольку эти вина имеют целый ряд достоинств», — рассказывает создатель онлайн-сомелье, ответственный редактор «РБК Вино» и креативный директор SWN Дмитрий Мережко.
Что это за крю?
Все названия относятся к самостоятельным небольшим аппелласьонам, и названия «Божоле» на этикетке, как правило, нет. Они недороги, поскольку мало кто сразу запоминает их названия.
Выбор «Гида по российским винам»
Недорогой, округлый, симпатичный фантазийный красный бленд «Губернаторский резерв» от «Винодельни Ведерников» имеет и насыщенность с танином для мяса, и достаточно кислотности для сложных блюд. В свое время сами виноделы удивлялись высоким оценкам, выданным этому вину, но здесь очень удачно все сложилось. Да и бутылка так и просится на стол.